廚余垃圾應(yīng)從產(chǎn)生時就應(yīng)與其他品種垃圾分開收集，投放前盡量瀝干水分；有包裝物的廚余垃圾應(yīng)將包裝物去除后分類投放，包裝物應(yīng)投放到對應(yīng)的其他垃圾投放容器；盛放廚余垃圾的容器，如塑料袋等，在投放時應(yīng)予以去除。

廚余垃圾細分類別和實物舉例：

家庭廚余垃圾包含谷物及其加工食品（米、米飯、面、面包、豆類）、肉蛋及其加工食品（雞、鴨、豬、牛、羊肉、蛋、動物內(nèi)臟、臘肉、午餐肉、蛋殼）、水產(chǎn)及其加工食品（魚、魚鱗、蝦、蝦殼、魷魚）、蔬菜（綠葉菜、根莖蔬菜、菌菇），廢棄食用油脂，過期食品等。剩菜剩飯，魚骨、碎骨、茶葉渣、咖啡渣等食物殘渣等。糕餅、糖果、堅果等零食，各式罐頭食品內(nèi)容物，奶粉、面粉、面包粉、糖、香料等各式粉末狀可食用品，果醬、番茄醬等各式調(diào)味品，寵物飼料等。水果果肉、水果果皮（西瓜皮、桔子皮、蘋果皮）、水果莖枝（葡萄枝）、果實果核等。

餐廚垃圾主要包括相關(guān)企業(yè)、和公共機構(gòu)在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的食物殘渣、食品加工廢料和廢棄食用油脂等。

其他廚余垃圾主要有花卉、盆栽植物殘枝落葉、枯枝、殘花枯草等。

需要注意的是，食材食品的包裝物，紙巾餐具、廚房用具等不屬于廚余垃圾。茶包袋、袋飾及棉線等歸屬其他垃圾。貝殼、大骨頭、毛發(fā)，以及食鹽、調(diào)料包、口香糖等歸屬其他垃圾。

分類投放有害垃圾時，應(yīng)注意輕拿輕放；廢燈管等易破損的有害垃圾應(yīng)連帶包裝或包裹后投放；廢棄藥品宜連帶包裝一起投放；殺蟲劑等壓力罐裝容器，應(yīng)排空內(nèi)容物投放；在公共場所產(chǎn)生有害垃圾且未發(fā)現(xiàn)對應(yīng)投放容器時，應(yīng)攜帶至有害垃圾投放點妥善投放。

實物舉例：

廢棄電池主要包括廢鉛蓄電池（如汽車、電動自行車、UPS電源等使用的電池）、廢鎘鎳電池（如遙控汽車等電動玩具使用的電池）、氧化汞電池。廢棄的干電池（如5號、7號堿性電池等）、鋰電池（如手機電池、電子表等小型電子設(shè)備中的扣式電池等）、廢電子產(chǎn)品不屬于有害垃圾。

廢燈管、溫度計、血壓計主要包括廢棄日光燈、節(jié)能燈、熒光燈、水銀溫度計、水銀血壓計。

藥品主要包括過期藥品、廢棄棉簽、創(chuàng)可貼、與廢藥品直接接觸的包裝物等。

油漆、溶劑主要包括廢棄油漆、有機溶劑及其直接承裝容器。

化學(xué)農(nóng)藥、消毒劑主要包括廢棄農(nóng)藥、消毒劑、殺蟲劑及其直接承裝容器。

膠片、相紙主要包括廢膠卷、廢相紙、廢X光、CT膠片等。

需要注意的是，廢棄白熾燈泡、LED 燈、電子溫度計、電子血壓計不屬于有害垃圾；藥品的外包裝不屬于有害垃圾；廢棄洗發(fā)水、沐浴露等日化用品及其直接承裝容器不屬于有害垃圾；農(nóng)藥、消毒劑、殺蟲劑的外包裝不屬于有害垃圾。

其他垃圾應(yīng)投入其他垃圾投放容器，投放容器應(yīng)保持干凈整潔，無污漬。

實物舉例：

其他垃圾主要包含衛(wèi)生紙、紙巾、其他受污染的紙類物質(zhì)。不宜再生利用的生活用品，如牙膏、牙線、浴球、浴帽、海綿、搓澡巾、剃須刀等個護用品，各類刷子，面膜，化妝刷、化妝棉等化妝用品，一次性用品（桌布、餐具、杯子），棉被、內(nèi)衣褲、襪子、鞋墊、帽子、手套、口罩、遮光布、毛絨玩具、枕頭，干燥劑、鏡子、瓶塞、非金屬筷子、湯勺、碟子，烘培用具，各類球，球拍，瑜伽墊、沙袋、拳擊手套，帳篷、睡袋、頭燈、指南針，雨傘、雨衣、火柴、蠟燭、碳性電池、普通塑料購物袋、LED 燈、各類繩子、防塵罩、地毯、踏墊、鋼絲球、清潔球、抹布、百潔布、自行車輪胎，鉛筆、橡皮、印泥、膠水、雙面膠、透明膠、鼠標墊、塑封膜、橡皮筋，快遞塑料外包裝，花盆、托盤，數(shù)據(jù)線、充電線，拖把、掃帚、畚箕，橡皮鴨、磁力玩具、木制玩具（七巧板、積木等）、爬行墊、塑料拼墊、橡皮泥、水晶泥、顏料、彈力球等玩具。此外，還包含煙蒂、灰土、陶瓷、動物大骨、動物糞便、貝殼及其他難以歸類和無利用價值物品。